입에서 살살 녹는 스테이크 상수,합정 쿼드그릴 텐지호르몬

 

에서 살살 녹는 스테이크 집을 발견했다

바로 합정과 성수역 사이에 위치한

쿼드그릴 이라는 집이다

텐진호르몬 뭐시기라고 하는데

일본에서 맛집으로 통하는거 같다

합정에서 맛집을 찾다가 찾았는데

이렇게 맛있을 수가!

'쿼드그릴' 이라는 곳인데 완전 맛있다

밖에서 본 모습

조금 어두워서 잘 보이지는 않다

사실 배가 고파서 급하게 찍기도 했다

일본에서 배워왔다는거 같은데

아마 그 관련 사진들인거 같다

 

내부는 이런 분위기이다

다른 쪽엔 사람이 있어서 찍지는 못했다

메뉴도 다양하다

하나하나 다 먹어보고 싶었지만

그럴 순 없으니

고민을 하다가

밖에 써있던 

추천메뉴가 생각이 났다

추천메뉴를 참고해서 시킨 메뉴는

부채살, 토시살, 대창을 시켰다

 

 

 

세팅되어가는 모습

처음으로 숙주를 주고

스테이크 그리고 마지막으로 대창이 나온다

스테이크 소스와 호르몬 소스 두가지가 있다

사실 소스가 없어도 

입에서 살살 녹지만

취향에 맞게 찍어먹어도 될거 같다

두명에서 2인분을 시켜 먹었는데

뭐 많이 먹는 편이기도 하고

그래도 양은 적은편인거 같다...

조금 더 많았으면 좋았을텐데

양빼고 맛만 생각하면 완전 강추!

인생스테이크라고 할 수 있다

안먹어보신 분들은 꼭 가보시는걸 추천한다